เครื่องฆ่าปลา

เครื่องฆ่าปลาอัตโนมัติเป็นเครื่องมือระดับมืออาชีพที่ขูด ตัดเปิด และขุดลำไส้ของปลาโดยอัตโนมัติ

ค่าความดันที่เหมาะสมสำหรับการสัมผัสระหว่างส่วนต่างๆ ของร่างกายปลาทำได้ด้วยเทคโนโลยีไฟฟ้า

ด้านข้างเครื่องจะมีปากกลม เมื่อวางปลาให้แบน อุปกรณ์จับปลาด้านหน้าและด้านหลังจะจับหางและหัวปลา

“ลูกกลิ้ง” สองอันพร้อมแปรงเหล็กเริ่มขูดเกล็ด และเกล็ดก็หลุดออกภายในเวลาเพียงสิบวินาที

ต่อไปคือการผ่าตัดเปิดหน้าท้องและการขุดลำไส้ โดยอุปกรณ์ทั้งสองชิ้นได้รับการตรึงไว้
และมีดตัดก็เคลื่อนไหวเข้าไปยังกลางท้องปลา
เกล็ดปลาและลำไส้ที่ผ่านการแปรรูปทั้งหมดจะถูกล้างลงบนตัวถัง
ใต้เครื่องแล้วตามด้วยการล้าง กระบวนการฆ่าเชื้อทั้งหมดรวดเร็ว